지식100

에어프라이어 고구마 맛있게 굽는 법 (최고 간편 레시피)

천수화 2025. 4. 13. 15:36
반응형

왜 에어프라이어 고구마인가?

고구마를 에어프라이어로 구우면 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 완성됩니다.

오븐이나 전자레인지에 비해 시간도 짧고, 조리 과정도 매우 간단합니다.

특히 에어프라이어는 기름 없이 건강하게 조리가 가능해 다이어트 식단으로도 제격입니다.

 

 

고구마 고르는 법

맛있는 고구마를 굽기 위해서는 좋은 고구마를 고르는 것이 중요합니다. 다음을 체크해보세요:

  • 껍질이 매끄럽고 반짝이는 고구마
  • 너무 굵지 않고 중간 크기의 고구마
  • 눌렀을 때 단단한 느낌이 드는 고구마

에어프라이어 고구마 굽기

이제 본격적으로 고구마를 구워볼까요? 방법은 정말 간단합니다.

준비물
  • 고구마 3~4개
  • 에어프라이어
조리 방법
  1. 고구마를 깨끗이 씻어줍니다. (껍질째 조리 가능)
  2. 에어프라이어를 180도에서 예열합니다. (약 3분)
  3. 고구마를 에어프라이어에 넣고 180도에서 15분간 굽습니다.
  4. 뒤집어서 추가로 10~15분 더 굽습니다.
  5. 젓가락으로 찔러 부드럽게 들어가면 완성!

추가 팁

  • 조금 더 촉촉한 식감을 원하면 고구마를 랩으로 감싼 후 조리하세요.
  • 고구마 종류에 따라 시간은 5분 정도 가감하세요.
  • 취향에 따라 꿀이나 버터를 곁들여 먹어도 좋아요.

 

반응형