이번 설날 명절은 주말 포함해 무려 5일이나 되는 긴 연휴가 이어지는 것이 특징입니다. 더군다나 설날에 앞서 주말이 먼저 있기 때문에 명절 음식을 준비할 여유도 많은데요. 그래서인지 잡채 만드는 방법을 참고하려는 이들이 많아 보입니다. 여유로운 주말 휴일을 이용해 다소 손이 많이 가는 요리를 만들어보는 것도 좋을 것 같은데요. 대표적인 설날 명절 음식인 잡채 만드는 방법 꿀팁 확인해 보시고 참고하시기 바랍니다 명절에 잡채를 많이 먹는 이유 예로부터 명절 하면 가장 먼저 떠올리는 대표음식으로 자리하고 있는 것이 잡채입니다. 그 이유는 무엇일까요. 고소하고 부드러우면서 영양가도 높아 잔칫상에 빠지지 않는 것이 잡채의 특징입니다. 무엇보다 버섯과 고기 등이 어무러 져 보기도 좋고 맛도 뛰어나다 보니 많은 이들..
